Extra Vergine Olijfolie

Geoogst en geperst in november 2024 van de beste olijven uit Lazio (Italië) van de boerderij Azienda Agricola Al Fornovecchio: een heel kleinschalige boerderij met een jaarlijkse totale oplage van slechts 400 liter. Wij mogen daar dit jaar 100 liter van naar Nederland brengen, waaronder 25 blikken van 1 liter.

De extra vergine olijfolie heeft een prachtige groene kleur met een gouden gloed, een fruitige smaak met verfijnde kruidige tonen. Deze bijzondere smaak komt van de blend van drie olijfsoorten: Moraiolo, Leccino en Frantoio. Samen voldoen ze aan de hoge kwaliteitseisen van het DOP Colli Orvietani keurmerk uit Italië.

Ontworpen in Londen, Engeland

In samenwerking met een prijswinnende ontwerper uit Engeland hebben wij een uniek label ontworpen voor ieder blik. Elk blik is genummerd en heeft een eigen ontwerp gekregen. Zo willen wij niet alleen van de olie, maar ook van het blik een eigenzinnige ervaring maken.

Overige informatie

Geperst: november 2024 
Ten minste houdbaar tot: 31/12/2026
Lotto: CV01

De aanwezigheid van eventueel residu is een teken van authenticiteit. Bewaar de olie op een koele plaats, beschermd tegen licht en warmte.

Gemiddelde voedingswaarden per 100 ml voor extra vergine olijfolie
Energiewaarde: 824 Kcal/3389 Kj
Totaal vet: 92g
Waarvan enkelvoudig onverzadigd: 69g 
Meervoudig onverzadigd: 9g
Verzadigd: 14g
Cholesterol: 0g
Natrium: 0g
Eiwitten: 0g
Koolhydraten: 0g